PEOPLE ／ 登場する造り手この映画に登場する、
この映画に登場する、
チーズをつくる人たち。
旧サイトの作品紹介に挙げられていた生産者・企業を、そのままの並びで残しています。日本チーズ.jpに工房ページのある造り手は、そこから今のチーズへたどれます。
CAST20者
PORTRAITS40点
LINKED18工房
SOURCE旧 /story/ ／ 人物ギャラリー
THE CHARACTERS
カメラの前にいた人たち。
旧サイトの人物ギャラリー（NextGEN Gallery）の全40点。 書き出しデータに氏名・説明が残っていないため、いまは写真だけを並べています。 どなたの写真かが確認できしだい、お名前と工房を添えます。
MAKERS
日本チーズを探す →いまも辿れる、映画のなかの工房。
雪印メグミルク株式会社工房ページへ →
株式会社 明治映画での表記：株式会社明治工房ページへ →
森永乳業株式会社工房ページへ →
神奈川県タカナシ乳業映画での表記：タカナシ乳業株式会社
タカナシ乳業は、日本有数の生乳生産地から届く生乳を使い、牛乳や乳製品を製造する乳業メーカーです。チーズでは北海道根釧地区の乳を生かした商品も展開しています。
工房ページへ →北海道 新得町共働学舎 新得農場映画での表記：共働学舎新得農場
北海道・新得町で、農場の暮らしと仕事をともに営みながらチーズづくりを続ける共働学舎 新得農場。農場で搾った生乳を、搾乳室に隣接するチーズ工房へできるだけ負担をかけずに送り、ラクレットや「雪」、さくらなどを製造しています。
工房ページへ →北海道 音更町十勝品質事業協同組合工房ページへ →
北海道 芽室町TOYO Cheese Factory工房ページへ →
北海道 足寄町しあわせチーズ工房映画での表記：幸せチーズ工房工房ページへ →
北海道 美瑛町美瑛放牧酪農場工房ページへ →
北海道 喜茂別町チーズ工房タカラ工房ページへ →
北海道 ニセコ町ニセコチーズ工房工房ページへ →
東京都 渋谷区CHEESE STAND映画での表記：渋谷チーズスタンド工房ページへ →
長野県 東御市アトリエ・ド・フロマージュ工房ページへ →
千葉県 大多喜町チーズ工房【千】sen工房ページへ →
広島県 三次市三良坂フロマージュ工房ページへ →
島根県 雲南市木次乳業工房ページへ →
佐賀県 嬉野市ナカシマファーム工房ページへ →
長崎県 佐世保市さとむら牧場 チーズ工房Fiore映画での表記：さとむら牧場工房ページへ →
ALSO IN THE FILM
作品に登場した、ほかの造り手。
- 那須ナチュラルチーズ研究会
- クルックフィールズ
日本チーズ.jpに工房ページができしだい、ここからつながります。
PLACES
造り手がいた土地。
- 北海道 7工房この土地のチーズ →
共働学舎 新得農場、十勝品質事業協同組合、TOYO Cheese Factory、しあわせチーズ工房、美瑛放牧酪農場、チーズ工房タカラ、ニセコチーズ工房
- 関東甲信越 4工房この土地のチーズ →
タカナシ乳業、CHEESE STAND、アトリエ・ド・フロマージュ、チーズ工房【千】sen
- 九州沖縄 2工房この土地のチーズ →
ナカシマファーム、さとむら牧場 チーズ工房Fiore
- 中国四国 2工房この土地のチーズ →
三良坂フロマージュ、木次乳業
NEXT
Behind the Screen
撮影の日、上映の日。スクリーンの外に残った写真をまとめています。