香りを楽しむ
※ウォッシュチーズ※ アカショウビン ホール もっちりタイプ
※ウォッシュチーズ※ アカショウビン ホール もっちりタイプは、広島県の三良坂フロマージュが手がけるウォッシュタイプのチーズです。熟成の目安は約4〜6週。分類上はウォッシュチーズの特徴があります。製法・仕立ての特徴として「塩水ウォッシュ」が記録されています。
受賞チーズ
- タイプ
- ウォッシュ
- ほかのタイプ
- ウォッシュチーズ・ウォッシュ
- 乳種
- 牛乳
- 熟成
- 約4〜6週
- 外皮
- ウォッシュ
- 製法
- 塩水ウォッシュ
- 所在地
- 広島県
造り手
三良坂フロマージュ広島県 三次市原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。