もちもち・のびるチーズ
出来たてモッツァレラ
出来たてモッツァレラは、東京都のCHEESE STANDが手がけるパスタフィラータタイプのチーズです。分類上はフレッシュ・モッツァレラの特徴があります。製法・仕立ての特徴として「都市型工房即日出荷」が記録されています。地域素材として「東京産生乳」が使われています。
- タイプ
- パスタフィラータ
- ほかのタイプ
- フレッシュ・モッツァレラ・パスタフィラータ
- 乳種
- 牛乳
- 製法
- 都市型工房即日出荷
- 地域の素材
- 東京産生乳
- 所在地
- 東京都
造り手
CHEESE STAND東京都 渋谷区原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。