もちもち・のびるチーズ

東京ブッラータ

東京ブッラータは、東京都のCHEESE STANDが手がけるパスタフィラータタイプのチーズです。分類上はブッラータの特徴があります。製法・仕立ての特徴として「生クリーム包み」が記録されています。

タイプ

パスタフィラータ

ほかのタイプ

ブッラータ・パスタフィラータ

乳種

牛乳

製法

生クリーム包み

所在地

東京都

原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。