山羊ミルクのチーズ

ババロア・アラフレーズ・シェーヴル・フレ

ババロア・アラフレーズ・シェーヴル・フレは、広島県の三良坂フロマージュが手がけるシェーヴルタイプのチーズです。分類上はデザートチーズの特徴があります。製法・仕立ての特徴として「イチゴ風味」が記録されています。地域素材として「三次産イチゴ」が使われています。山羊乳を使っています。季節の目安は春限定です。

タイプ

シェーヴル

ほかのタイプ

デザートチーズ・シェーヴル / フレッシュ

乳種

山羊乳

製法

イチゴ風味

地域の素材

三次産イチゴ

所在地

広島県

原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。