榎本牧場チーズ工房

山口県 岩国市

山口県岩国市錦町の榎本牧場チーズ工房。榎本牧場は乳牛と和牛を飼育し、自家牧場の生乳からモッツァレラ、ストリング、チェリーチーズ、リコッタ、熟成モッツァレラなどを製造しています。公式サイトではチーズ工房での直接販売は行っておらず、取扱店で販売すると案内しています。

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