この工房について
2022年8月に那須塩原市本町で開業。
工房
Pizzeria Pico
栃木県 那須塩原市
栃木県那須塩原市黒磯のPizzeria Pico。自家製のフレッシュモッツァレラを使った薪窯ピッツァを提供しています。Japan Cheese Awards 2024では「FRESH MOZZARELLA」が銀賞を受賞し、2026年にも自家製モッツァレラを使うピッツァが紹介されています。
拠点栃木県 那須塩原市
STORY
この場所から生まれるチーズ
チーズづくり
自家製フレッシュモッツァレラを製造し、店のピッツァに使用。Japan Cheese Awards 2024では「FRESH MOZZARELLA」が銀賞を受賞しています。
土地
栃木県那須塩原市本町5-2、黒磯駅近く。
掲載チーズは現在確認中です。
VISIT
訪ねる
店舗で自家製チーズを使った薪窯ピッツァを提供しています。
見学や営業の最新情報は、訪問前に公式案内をご確認ください。