チーズづくり
羽島市の牛から届く生乳を使い熟成チーズを製造。Fieldは岐阜県産赤松の木の板、Field Firはもみの木の板で熟成させています。
工房
FC Cheese
岐阜県
岐阜県羽島市のFC Cheese。羽島市の牛から届く生乳を使い、熟成チーズを製造する小規模な製造所・直売店です。2025年ALL JAPANナチュラルチーズコンテストには赤松の木の板で熟成させた「Field」を出品し、2026年の羽島市ふるさと納税でもField、Field Fir、Goalを販売しています。
拠点岐阜県
STORY
この場所から生まれるチーズ
土地
岐阜県羽島市竹鼻町字下堤外3230-5。
掲載チーズは現在確認中です。
VISIT
訪ねる
羽島市観光協会は直売店の営業日・時間を案内し、最新情報はInstagramで確認するよう案内しています。
見学や営業の最新情報は、訪問前に公式案内をご確認ください。