チーズ工房1103

チーズづくり

大量につくるより、一つずつ心を込めて「お口の中がほっこりするチーズ」を届けることを掲げる。

土地

北海道日高町。日高山脈と海に囲まれた土地の倶里夢牧場で育つ牛の乳を使い、日高昆布も商品に取り込む。