この工房について
2024年12月、愛知県豊田市に開業。
工房
Faber
愛知県
愛知県豊田市のFaber。2024年12月に豊田市初のチーズ工房として開業し、地元農家のミルクを使って手作りでチーズを製造しています。公式オンラインショップではモッツァレラ、ストラッキーノ、カチョカヴァロ、MIKAWA-三河-などを販売しています。
拠点愛知県
STORY
この場所から生まれるチーズ
チーズづくり
地元農家のミルクを使い、手作りでチーズを製造。公式オンラインショップに複数の現行商品を掲載しています。
土地
愛知県豊田市若草町三丁目26-2。
掲載チーズは現在確認中です。
VISIT
訪ねる
公式サイトでは店舗営業を金・土・日曜の11:00〜16:00と案内しています。
見学や営業の最新情報は、訪問前に公式案内をご確認ください。