白い皮のやわらかチーズ

プチ・プレジール

プチ・プレジールは、北海道の共働学舎 新得農場が手がけるソフトタイプのチーズです。熟成の目安は約1〜2週。分類上は酸凝固の特徴があります。

タイプ

ソフト

ほかのタイプ

酸凝固・酸凝固 / 乳酸菌

乳種

牛乳

熟成

約1〜2週

所在地

北海道

原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。