もちもち・のびるチーズ

味噌漬けモッツァレラ

味噌漬けモッツァレラは、kotobuki cheeseのモッツァレラを鹿屋の合わせ味噌に漬け込んだアレンジチーズ。フレッシュチーズの食感に地域の味噌を組み合わせた、鹿児島らしい仕立てです。

タイプ

パスタフィラータ

乳種

牛乳

所在地

鹿児島県

原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。