モッツァレラチーズモッツァレラチーズは、長野県の開田高原アイスクリーム工房が手がけるチーズです。牛乳を使っています。乳種牛所在地長野県造り手開田高原アイスクリーム工房長野県 木曽町原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。