チーズづくり
公式サイトで、日常の団欒や食卓にそっと寄り添い、食べて語らう時間を豊かにする製品づくりを掲げている。
工房
Cheese Atelier Mozzao
宮城県 蔵王町
Cheese Atelier Mozzaoは、宮城県でチーズづくりを行う造り手です。 家族や友人が囲む食卓に自然にあり、笑顔や会話を生むチーズを目指す。
拠点宮城県 蔵王町
掲載チーズ2種類
STORY
この場所から生まれるチーズ
土地
宮城県蔵王町の工房から、宮城県産100%の生乳・乳清を使ったフレッシュチーズを届ける。
CHEESES
