チーズづくり
牧場の搾りたて生乳を使い、ゴーダ、ストリング、生チーズなどを製造しています。
工房
レークヒル・ファーム
北海道 洞爺湖町
北海道洞爺湖町のレークヒル・ファーム。羊蹄山やニセコの山々を望む牧場で、搾りたての生乳を使ってチーズやジェラートを製造しています。公式サイトではゴーダ、ストリング、生チーズなどを案内しています。
拠点北海道 洞爺湖町
STORY
この場所から生まれるチーズ
土地
北海道虻田郡洞爺湖町花和127。洞爺湖を見下ろし、羊蹄山を望む高台に牧場があります。
掲載チーズは現在確認中です。
VISIT
訪ねる
牧場にジェラートショップとカフェを併設し、公式サイトで牧場体験も案内しています。
見学や営業の最新情報は、訪問前に公式案内をご確認ください。