Cheeseanista

チーズづくり

公式は「From Greece to Okinawa」を掲げ、ギリシャ料理とチーズづくりの旅をブランドの核としている。

土地

Little Island tyri は沖縄県産の低温殺菌ミルク100%と沖縄の塩を使い、ギリシャで学んだ製法を重ねる。