チーズづくり
盛岡・玉山地域の生乳を使い、フレッシュチーズやパスタフィラータ系チーズを製造。2025年コンテストでは3商品を出品しています。
工房
たまやま温泉Lab
岩手県
岩手県盛岡市玉山地域のたまやま温泉Lab。盛岡産生乳を使う地場産生乳の加工拠点で、フレッシュチーズやモッツァレラなどを製造しています。2025年ALL JAPANナチュラルチーズコンテストには「とろける ぱんチー」「チーズの赤ちゃん」「もりおかモッツァレラ（低水分）」を出品しました。
拠点岩手県
STORY
この場所から生まれるチーズ
土地
岩手県盛岡市下田字生出893-11。
掲載チーズは現在確認中です。
VISIT
訪ねる
ユートランド姫神内の店舗で乳製品を販売しています。
見学や営業の最新情報は、訪問前に公式案内をご確認ください。