この工房について
2011年にチーズ工房とショップを開業。
工房
べこちちファクトリー
北海道 天塩町
北海道天塩町のべこちちファクトリー。2011年にチーズ工房とショップを開き、実家の牧場から届く生乳を使って、さけるチーズ、モッツァレラ、ゴーダタイプの「てしお」などを製造しています。
拠点北海道 天塩町
STORY
この場所から生まれるチーズ
チーズづくり
実家の牧場から運び入れる生乳を使い、さけるチーズ、モッツァレラ、ゴーダタイプの「てしお」、カチョカバロなどを製造しています。
土地
北海道天塩郡天塩町字タツネウシ3416-34。
掲載チーズは現在確認中です。
VISIT
訪ねる
ミルクランド北海道の工房案内では、工房に併設するショップで製品を販売しています。
見学や営業の最新情報は、訪問前に公式案内をご確認ください。