生かまんべーる生かまんべーるは、北海道の吉田チーズ工房が手がける白カビタイプのチーズです。牛乳を使っています。タイプ白カビ乳種牛製法白かび・乳酸菌が生きた状態で出荷所在地北海道造り手吉田チーズ工房北海道 旭川市原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。