Caciocavalloイタリア原産のカチョカバロ。厚めにスライスして焼く食べ方を公式が案内。所在地秋田県造り手明通りチーズ工房秋田県原材料や製品仕様など、最新の詳しい情報はつくり手の公式ページをご確認ください。